Финская компания Troolari Olympos Oy была основана в 1993. Основной род деятельности: траловый лов рыбы. Также компания занимается обработкой свежей и замороженной рыбой и поставляет её по территории Финляндии, а также осуществляет экспорт рыбной продукции. Главный офис, цех по сортировкe рыбы, производственный цех и холодильный склад расположены в Уусикаупунки.